没心抱茶饮不热闹 西式婚礼盛行遭老人抵触

作者: 分类: 奇闻 发布时间: 2019-03-28 08:59

□本版撰文 信息时报记者 李俊彦

岁末年初,又进入婚嫁高峰期。记者从婚庆公司了解,时下越来越多年轻人偏向于选择西式婚礼,去年举办西式婚礼的新人比前年至少增加了三成,有西餐厅表示,近期举办婚礼的周末场已爆满。

为何大家喜欢西式婚礼?不少年轻人透露,除了浪漫外,更重要的是可以省去一些繁文缛节。但老一辈家长难舍的就是这些繁文缛节,一位祖母一听说西式婚礼没有“心抱茶”,马上就表示不想参加孙女的婚礼。也有老人认为自助西餐不够热闹,有参加过的老人,就餐时用不惯刀叉。

新人在草坪上搭建的宣誓亭中,完成西方婚礼中最重要的教堂宣誓仪式。

新人在草坪上搭建的宣誓亭中,完成西方婚礼中最重要的教堂宣誓仪式。

 西式婚礼一年增三成

日前,一场西式婚礼在二沙岛的一个西餐厅举行。这场婚宴不设围餐,没有寓意吉祥的各种中式菜肴,甚至没有为宾客奉上一杯“心抱茶”。宾客在铺满鲜花的草地上,自由选择各种食物,互相品酒祝福。兴致来时,由新郎新娘领舞,大家一起随着音乐摇曳身姿。这就是越来越受时下年轻人追捧的西式婚礼。

二沙岛某西餐厅吴经理向记者介绍,餐厅在五年前就已经开始接西式婚礼的订单,而当时也只是外国人或有海归背景的新人举办为多,但是近两年本地的年轻人也渐渐兴起举办西式婚礼了。吴经理翻开餐厅的预定日程表,从去年11月到近期的周末几乎都已被预定满了。

在兰圃公园的一家西餐厅,负责人告诉记者,宴会一般是1.6万的最低消费,118元~238元每位。她说,去年举办的西式婚宴比前年大概多一半,去年仅仅11到12月,已经有20多对新人预定了场地,12月周末场几乎爆满,1月份已经有五六对新人预定。随后,记者又致电市内几家西餐厅,都被告知,去年周末期间的场地都几乎被订满了。

来自广州某婚礼顾问中心的创意总监hero告诉记者,从去年11月到近期,几乎每隔两三天他们就要去忙活了,从已经预定婚礼安排来看,去年要求举办西式婚礼的新人大概就有近百对,这个数量比前年至少多出三成。

西式婚礼都加了什么“料”?

真正的西式婚礼是欧美国家基于宗教信仰的一种结婚仪式,中国人如何办这个西式婚礼?本地化后的西式婚礼,又有什么变化呢?

 宣誓:西方在教堂本地在草坪

婚庆服务公司高级经理陈月姣表示,目前在广州举行的西式婚礼一般有3种,教堂婚礼、草地婚礼和烛光婚礼。但是基于只有夫妇双方都是信徒才能在教堂举行婚礼,因此举行教堂婚礼的新人比较少。

宣誓仪式是西式婚礼中最重要的环节。但由于宗教文化的差异,西式婚礼也渐渐被本地化了。Hero向记者介绍,因为没有信仰,广州新人西式婚礼的宣誓仪式一般选择在户外举行。进不了教堂,但又要维持整个仪式的庄严神圣,宣誓亭则能很好地弥补这个缺陷。用鲜花来装饰它,既融入周围的自然环境也能点缀出重点,自然是不能缺少的元素,甚至在走向宣誓亭的地毯上都撒上花瓣。

喜酒:西方食物为主的自助餐

Hero告诉记者,两种婚礼最本质的区别就是氛围不同。中式婚礼要求有热闹的气氛,人气越旺越好,最好还要有排场,一般都选在人气旺的星级酒店;而西式婚礼突出庄重和圣洁,婚宴多数被看作是一场聚会,因而也相对轻松随意得多。婚礼通常都会选择在西餐厅举行,因为有户外宣誓仪式的环节,因此如果有露天场地的西餐厅那自然是最适合不过的了。

二沙岛某西餐厅的吴经理告诉记者,西式婚礼均是以自助餐为主,所以在婚宴现场摆设的是具有西方就餐习惯的方桌,而并非圆桌。另外,食物方面也显得比较西化,例如鱼子酱、鹅肝等。

元素:白色不吉利红色处处可见

据hero介绍,按照传统的西式婚礼,婚礼的主色调都是以白绿色为主,代表纯洁无瑕。但是白色在中国人看来多多少少有点不吉利,因此在场地布置的时候,她会建议新人加入一些红色的,例如加入粉红蝴蝶结,将地毯改为红色,或者加上一些红色的玫瑰花等等。可见,中国人最中意的大红喜庆,无论“西风”怎么吹,都还是让人留恋。

在广州举行的西式婚礼也吸取了中式婚礼一些特有的细节,如要利市、回门等。